打造升级版农家乐!访创业女能手、润之露农业发展有限公司总经理黄娟英!

发布日期:2017-04-12字体:[ ]


    “想要留住客人,就要留住客人的心。”润之露农业发展有限公司总经理黄娟英自信满满地说,今年该公司将丰富休闲采摘模式,深化调整农庄的产业结构,打造升级版农家乐。

  黄娟英是一位创业女能手。2014年,她与丈夫在丁宅乡成立润之露农业发展有限公司,同时经营一家蓝莓园餐馆,总面积600多亩,其中蓝莓园基地占地面积100多亩,同时少量栽种草莓、葡萄、猕猴桃等水果品种,是一家集餐饮、休闲垂钓、烧烤、四季仙果采摘为一体的级现代农业休闲观光园。

  夫妻俩在管理上有明确分工,黄娟英负责餐馆接待、基地采摘,丈夫负责对外联络、定点销售。在两人的打理下,基地被评为旅游特色经营户、“美丽乡村”最美农家乐。

  对于农家乐经营和蓝莓种植,在黄娟英的理念里,第一要坚持做良心食品,第二是坚信口碑和诚信,吃的东西一定要新鲜安全有保障,绝不能滥竽充数。为了让农家菜更美味可口,她不惜高薪聘请厨师,亲手种植蔬菜瓜果。在蓝莓栽培上,更是严格按照有机食品生产的要求,控制农药不施化肥,种植真正的纯天然绿色水果。黄娟英说,这样的经营理念,使得她的经营成本在同行业中处于高位,但也正是一直坚持着这样的经营理念,让润之露的良好口碑一传十、十传百,吸引着越来越多的回头客。2016年,公司产值达到300万元。

  “今年打算在农庄的绿地上配套建设儿童游乐设施。”今年春节刚过,夫妻俩又在农庄里忙开了,打算充分利用现有未开发的地方,开拓多种娱乐项目。为了做旺做强餐饮业,基地还专门腾出一块地,以种植四季鲜果为主,使基地季季有水果可采摘,以采摘带动餐饮。此外,还腾出10余亩地,引进新的柑橘品种,不断丰富水果采摘品种。




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